Goal 7
[Überschüssiges teilen]
Aus islamischer Perspektive liegt es in unserer Verantwortung, Verschwendung jeglicher Art aktiv zu vermei- den. Auch bei bester Planung und gelungener Durchführung können dennoch Reste anfallen. Um auch hier zu vermeiden, dass wertvolle Lebensmittel im Abfall landen, könnt ihr überschüssiges Essen mit anderen teilen.
Zahlen, Daten, Fakten
- Ca. 11 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutsch- land pro Jahr im Müll.
- Weltweit leiden 795 Millionen Menschen an Unterer- nährung, 1,2 Milliarden Menschen sind mangelernährt.
- Auch in Deutschland sind Menschen – häufig aufgrund ihrer finanziellen Situation – in ihrer Nahrungsmittel- versorgung eingeschränkt.
- Der meiste Abfall an Einweggeschirr entsteht in der Gastronomie und bei Essenslieferungen.
Key-Tipps für Ramadan
- Sucht vor der Veranstaltung einen Abnehmer für eventuell übrigbleibendes Essen – fragt beispielsweise bei Moscheegemeinden an, die wiederholt oder gar täglich ein Fastenbrechen anbieten.
- Lasst eure Gäste beim Fastenbrechen Behälter für übriggebliebenes Essen mitbringen – so können sie es zuhause genießen, einfrieren oder an Verwandte, Nachbarn und Freunde weitergeben.